Der schnelle Version: Wann Mike Friedman und Greg Augarten behalten Neu York zu warten Hochschule in einzigartig Orleans, sie haben die Pizza verpasst Torte von ihrem Wohnort Zustand. Sehr, sie begannen Pizza lecker als Pop-up Bistro dieses Jahr und angeboten upwards 18-Zoll-, einzigartige Pizzen im York-Stil einmal wöchentlich. Die Idee war tatsächlich beliebt, dass Mike und Greg einen Ziegelstein und Mörtel eröffneten Organisation im Jahr 2012. Heute, Pizza lecker hilft am meisten von seinen Komponenten frauen aus südamerika kennenlernen Kratzen, und hat jetzt erreicht viele Auszeichnungen, wie unser eigenes Verleger ‘s Präferenz Auszeichnung als ein großartiger Tag Ort in brandneu Orleans.
Fast jeder Nacht, Pizza Fabelhaft in Neu Orleans – oder Pizza D für kurz – ist tatsächlich ein lebhafter Treffpunkt für moderne Gruppen von Kunden, wie Personen und Partnern. Einige kommen auch herein in und genieße die strahlende Umgebung, während essen einer von vielen Bistro ‘s hausgemachten Kuchen oder Tellern von Spaghetti.
Viele Pizza D Kunden sind Einheimische was macht eine Mahlzeit am Restaurant eines ihr einzigartiges Programm. Andere Leute dazu neigen Touristen angezogen zu Interesse an} dem Restaurant zu sein, nachdem entdeckt von Ruf weil führende Pizza Pie Bistro in Neu Orleans.
Pizza D-Mitbegründer Mike Friedman oft erreicht beachten Sie, dass vielfältig Kunden wer seinen Weg} zur|Methode zur|Strategie zur|Lösung|der Option} zum Restaurant jede Nacht. Das ist, weil das Café bietet nicht gesperrten Küchenbereich, wo Köche leicht sehen und die Gäste sehen diese Individuen bereits ein Teil eines integralen Bestandteils von so vielen waren Menschen|immer mehr Menschen|viele Menschen} leben Leben jetzt. was war tatsächlich in Kontakt kommen mit. “
Bringing einzigartige Pizza im York-Stil nach brandneue Orleans
Während frühen 2000er Jahre, wann immer Mike zusammen mit seinem Geschäft Ehepartner Greg Augarten zufällig in Universität, Neu Orleans keine bemerkenswerte Neu Pizzerien im York-Stil. Das machte beide Studenten viel mehr nostalgisch Stil von Pizzerien in brandneu Orleans, es würde sein sehr profitabel. Aber Jahre vergingen, und nein brandneue Pizzerien im York-Stil .
Sehr beschlossen Mike und Greg eine Entscheidung zu treffen Öffnen ihre – und nenne es Pizza Köstlich.
Obwohl beide das Kochen genossen, hatten beide nicht jemals versucht, die Schnitte nachzuahmen, die es waren } sehr gewöhnlich innerhalb ihres zu Hause Zustand.
“Wir haben eine Menge experimentiert, um etwas zu generieren, um etwas zu erzeugen, das etwas ist, was etwas ist war|war|war|war|war tatsächlich} anständig, aber keiner von uns|Leuten|hatte} jemals zuvor Pizza zur Verfügung gestellt; wir würden nur viel viel davon essen “, sagte Mike informiert wir alle.
Bis 2010 würden sie gemeistert eine Mahlzeit dass sie glaubten war tatsächlich geeignet anzubieten. Am Sonntagabend würden sie Pizzen in einem Pop-up-Restaurant in einem gemeinsamen Küchenbereich zubereiten für hungrig Bewohner. Bald, ihre 18-Zoll-Torte im York-Stil waren sehr beliebt sie begannen verkaufen sie am Dienstag Nächte auch.
“Wir explodierten aus, bekamen regionale drücken und zu wirklich hektisch. Wir hatten keine Ahnung was wir sollten zufällig ausführen, aber wir gingen damit und drückten uns. Wir ging zu beständig Verkauf zu verkaufen} 120 Pizzen jede Nacht “, sagte Mike.
Partner können auswählen aus ein unkompliziertes Menü mit frischen Lebensmitteln
Bald nach Pizza Delicious ‘Ruf verteilt durch das Stadtgebiet, entschieden sich Mike und Greg dafür open up langfristiges restaurant innerhalb Bywater Nachbarschaftshaube von New Orleans ansehen. Heute, sie können offen jeden Tag – außer Montag – von 11 bis 23 Uhr Pizza D ist wirklich bevorzugt dass das Café beschäftigt einen Mitarbeiter von 40 Einzelpersonen ein.
Einer der Gründe dass das Bistro verlangt Arten von extremes Mitarbeiter hauptsächlich, weil es erzeugt der Mehrheit von Bestandteilen von Kratzen. Das beinhaltet hausgemachte Pizza Teig, Saucen, sowie einer Reihe von Belägen. Das einzig Wirkliche was Kauf.
aufgrund der Anstrengung, die steigt ein erzeugt seine Pizzen, das Bistro bewahrt dieser kurze, normalerweise drehend Diätplan. Die drei Grundnahrungsmittel sind in der Regel Cheddar, Peperoni und Margherita Pizza – hergestellt mit. Es hat ein paar beliebte Rotationen Auswahl Dinge, wie die Aubergine Parmigiana Pizza mit gebratenen Auberginen und Basilikum. Und die Gäste können kaufen ein ganzes Pizza Pie oder genießen Pizza erfreuen des Slice.
“Wir halten ein kleines Auswahl mit ungefähr fünf Pizzen also wir könnte behalten ausführen alles von Abrieb . Die Specials Ändern Regelmäßig, aber Peperoni Pizza ist das Meiste beliebteste prominenteste pizza pie angesehen – ständig “, sagte Mike / p>
Unterschiedliche Restaurant Favoriten Bestehen aus wirklich ungeräucherter Speck – das ist lecker “, sagte Mike sagte.
Für einen Ort, der sich hauptsächlich auf Pizza Pie und Pasta konzentriert, es könnte sein unerwartet {dass die|die|die|deine|Pizza D caesar grüner Salat auch eher eine Erfolgsbilanz erlangt.
“Menschen sagen unser eigener Caesar Salat ist das Bessere sie haben haben in ihrem Zeitplänen Wir machen hausgemachte Dressings und Croutons und beschäftigen echten Parmesan Cheddar “, sagte Mike.
Pizza Fabelhaft: Verdienen ein Ruf für die Besten cake im Big Easy
ansehen. Alle mit dem Beharrlichkeit und Hingabe Mike und Greg tatsächlich setzen in ihre Arbeit hat Pizza fabelhaft wahrscheinlich zu tun, daher motiviert die Pizza D group weiterzumachen erhöhen.
“Sie können finden {Personen, die|Personen, die|Personen, die|kommen auch herein erfreut “, sagte Mike sagte.
Paare wer Besuch Pizza D für ein Date kann auch messen Bistro durch versuchen von ihre unterschiedlichen Optionen. Sie könnten auch teilen zwei Stücke von Pizza Pie , Pasta und ein Caesar Salat versuchte zu erreichen zu beginnen.
“Wir trotzdem kreieren günstig, großartig Essen manuell”, sagte Mike erwähnt.